Negdašnja kultna konoba, koju su lokalci nazivali Kod Ane – Tomine mame koja je godinama održavala na životu tradiciju, vlasnik i chef restorana, Tome Računica, njeguje metafiziku i tradiciju izvorne skradinske gastronomije.
U našoj kuhinji miješa se duh venecijanske gastronomske tradicije, morlačkog zaleđa i orijentalnih utjecaja.
Imperativ restorana su prirodne i sezonske namirnice koje nastojimo na naš svojstven način predstaviti na stolu.